منتدي الا رسول الله

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدي اسلامي


3 مشترك

    ملف كامل للايس كريم ،، بالصور

    أبو مصعب وسميه
    أبو مصعب وسميه
    عضو علي درجه مشرف
    عضو علي درجه مشرف


    ذكر عدد الرسائل : 1675
    العمر : 43
    البلد : بيت حنينا
    الهوايات المفضلة : الدعوة الى الله
    بلد العضو : ملف كامل للايس كريم ،، بالصور Palestineflsmnwmls2
    nbsp : ملف كامل للايس كريم ،، بالصور 15781611
    درجات الاجاده : 0
    نقاط : 60111

    ملف كامل للايس كريم ،، بالصور Empty ملف كامل للايس كريم ،، بالصور

    مُساهمة من طرف أبو مصعب وسميه 15/6/2008, 7:07 am

    *·~-.¸¸,.-~* الايس كريم*·~-.¸¸,.-~*

    في البـــــــــــــــــــــدايه :ـ
    * إحرصي أن يكون عندك أعداد من الأيسكريم الجاهزه بالبراد وبنكهات مختلفه
    ** أداة لتكوير الأيسكريم أو إعطاءه شكل حلزوني .


    ملف كامل للايس كريم ،، بالصور 32938



    (( ملاحظه: يجب تبليلها بالماء قبل تشكيل الأيسكريم بواسطتها حتي يسهل إخراجه منها ))
    *** هناك اكثر من طريقه لي تقديمه فممكن بأكواب أو صحون مسطحه
    1- ممكن تشكيل كور بنكهات مختلفه ........ ودائما النعناع يستخدم بالتزيين .

    ملف كامل للايس كريم ،، بالصور RE_WP0151

    تزين الأيسكريم بالصلصات الخاصه ... فراوله أو مانجو
    وطريقه إعداده .... تحطي الفراوله بالخلاط مع شويه ماء ونفس الشي المانجو او اي فاكهه .




    -رشي الأيسكريم بالكاكاو البودر أو السائل الجاهز .





    - ممكن عمل طبقات من الأيسكريم مع بسكوتك لمفضل .


    ملف كامل للايس كريم ،، بالصور 8_616_step7

    ملف كامل للايس كريم ،، بالصور Ice_Cream_Sandwich_2D

    5- ممكن تقديم الأيسكريم مع الكيك أو عمل طبقات منه .

    ملف كامل للايس كريم ،، بالصور July99sundae

    مع ســــــــــــلطة الفواكه .

    ملف كامل للايس كريم ،، بالصور V1pg87

    أو مع فطيره التفاح أو أي صنف حلويات ممكن تقديمه مع الأيسكريم .

    ملف كامل للايس كريم ،، بالصور Salmonhse6

    6- ممكن تزينه برشه بالحلاو والمكسرات بعد جرشها .



    - الفواكه مع الأيسكريم وخاصه الموز ومكعبات المانجو والأناناس .

    ملف كامل للايس كريم ،، بالصور Sun_all1

    - ممكن عمل كريمه ووضعها فوق الأيسكريم .


    ملف كامل للايس كريم ،، بالصور 4sundae


    الآن طرق عمل الايس كريم :ـ

    *·~-.¸¸,.-~*ايس كريم الفانيلا *·~-.¸¸,.-~*


    االمقادير:

    4 اكواب وبينج كريم
    1 ½ كوب سكر
    1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة
    رشة ملح
    2كوب حليب كامل الدسم .

    الطريقة:

    في اناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا ثم ضعيها في الالة الخاصة للايس كريم او ضعيها في علبة محكمة الاغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد.

    *·~-.¸¸,.-~*ايس كريم الفراولة*·~-.¸¸,.-~*

    ملف كامل للايس كريم ،، بالصور Pro_sti_101

    المقادير:

    2 كوب فراولة +1/2كوب سكر.
    3 صفار بيض مخفوقات.
    1/2كوب سكر.
    1 كوب حليب .
    1/4م ص ملح.
    2 كوب كريمة ثقيلة.
    1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة.

    الطريقة:

    اهرسي الفراولة مع 1/2كوب سكر .
    اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في اناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى يقارب للغليان (لاتدعية يغلي).
    ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكة بين الحين والحين.
    صبي الكريمة والفانيلا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .
    او ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد.

    .-~*فروزن يوقرت بالكاكاو والموز*·~-.


    ملف كامل للايس كريم ،، بالصور Pro_chg_101

    المقادير:

    ¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة
    ¼ كوب سكر
    1 ½ كوب حليب مكثف ابو قوس
    ¼ كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سيروب)
    2علبة زبادي صغيرة الحجم
    1موز مهروسة .

    الطريقة:

    ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطة الحرارة ثم اضيفي
    اليها الحليب وحركي بأستمرار حتى تذوب المقادير ارفعيها من على
    النار ثم اضيفي شراب الذرة اتركيها تبرد تماما
    اضيفي الها الزبادي والموز وحركي بالخفاقة حتى يختلط المزيج
    ضعيها في علبة محكمة الاغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد جيدا.

    *·~-.¸¸,.-~*ايس كريم القهوة *·~-.¸¸,.-~*


    ملف كامل للايس كريم ،، بالصور Pro_coi_101

    المقادير:

    1 علبة حليب محلى مركز.
    1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة.
    رشة ملح.
    1 م ص فانيلا.
    2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة.

    الطريقة:

    يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة .
    توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد .

    ¸.-~*ايس كريم الشوكلاتة*·~-.¸¸


    ملف كامل للايس كريم ،، بالصور Pro_chi_101

    المقادير:

    2 كوب كريمة ثقيلة
    1/2كوب سكر.
    1 كوب وبينج كريم
    3 ملاعق طعام كاكاو بودرة.

    الطريقة:

    اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا
    ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد .
    منقووووووول لانى من مدمنى الايس كريم للاسف

    ملف كامل للايس كريم ،، بالصور I7
    أبوأيوب
    أبوأيوب
    عضو علي درجه مشرف
    عضو علي درجه مشرف


    ذكر عدد الرسائل : 1852
    العمر : 44
    البلد : نابلس
    بلد العضو : ملف كامل للايس كريم ،، بالصور Palestineflsmnwmls2
    nbsp : ملف كامل للايس كريم ،، بالصور 15781611
    درجات الاجاده : 0
    نقاط : 60670

    ملف كامل للايس كريم ،، بالصور Empty رد: ملف كامل للايس كريم ،، بالصور

    مُساهمة من طرف أبوأيوب 15/6/2008, 6:39 pm


    اللهم أعن ربات البيوت على إعداد الطعام
    الله المستعان
    أنا بالنسبة لي أن هذا العمل شاق
    الأفضل لي أن أشتريها جاهزة
    أم بسملة
    أم بسملة
    العضو المميز


    عدد الرسائل : 624
    nbsp : ملف كامل للايس كريم ،، بالصور 15781611
    درجات الاجاده : 0
    نقاط : 62250

    ملف كامل للايس كريم ،، بالصور Empty رد: ملف كامل للايس كريم ،، بالصور

    مُساهمة من طرف أم بسملة 17/6/2008, 5:49 pm

    تسلم ايديكى اختى الحبيبة وبارك فيكى وجعله فى ميزان حسناتك بس بصراحة فى منتهى الجمال وشكله شيق وجميل وانا حالا عايزة ايس كريم اعمل ايه بقة فتحتى نفسى عليه والله جزاكى الله خيرا حبيبتى وننتظر منكى وصفات اخرى جميلة مثلك

      الوقت/التاريخ الآن هو 21/11/2024, 1:41 pm