منتدي الا رسول الله

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدي اسلامي


5 مشترك

    بيتيفور سادة

    zmzm
    zmzm
    المشرفه المميزه


    انثى عدد الرسائل : 3063
    البلد : egypt
    nbsp : بيتيفور سادة 15781611
    درجات الاجاده : 0
    نقاط : 62030

    بيتيفور سادة Empty بيتيفور سادة

    مُساهمة من طرف zmzm 19/8/2008, 3:56 am



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    هذه طريقة عمل بسكويت سادة او بيتفور لذيذة جدا وقد جربتها وهي رائعة احببت ان افيدكم بها لان كل من تذوقها لدي اعجبتهوهذه المقادير
    المقادير:
    1كيلو طحين ابيض للحلويات
    كاس ونصف زبدة نباتيه
    كاس ونصف زبدة حيوانية
    كاس ونصف سكرناعم
    3بيضات
    ملعقة فانيليا
    ملعقة بكم باودر
    نصف كاس كاكاو حسب الرغبة

    الطريقة:
    تخلط الزبدة مع الطحين والسكر والفانيليا والبكم باودر ثم تضاف البيضات وحدة تلو الاخرى مع العجن وتعجن
    جيدا حتى تتماسك وتصبح ناعمة ثم توضع بالقالب (مكبس الحلويات) او تشكل حسب الرغبة وتخبز في فرن
    ساخن اي تشعليه ريثما تحضري العجين ثم تخففي الحراره (متوسطة) وتضعينها في الفرن الى ان يصبح
    لونها وردي (يمكن قسم العجين الى نصفين نصف يبقى كما هو والاخر يوضع فوقه الكاكاو ويعجن ثم
    يشكل ويخبزوصحة وهنا
    ملاحظة : اذا كانت العجينه لينه جدا ضعيها في البراد حوالي النصف ساعة ثم شكليها
    واذا اضفتي الكاكاو واصبحت العجين قاسية ضعي لها قليلا من السمن او الزبدة واعجنيها

    انتظر ردودكم العطرة وارجو من كل من يجربها ان يعلمني بنتيجتها واطمئنكم فهيه رائعة ولن تندمي بتجريبها ان شاءالله وشكرا لاهتمامكن



    منقول
    manora
    manora
    المشرفه المميزه


    انثى عدد الرسائل : 2199
    العمر : 38
    البلد : egypt
    الهوايات المفضلة : القراءه
    nbsp : بيتيفور سادة 15781611
    درجات الاجاده : 3
    نقاط : 61854

    بيتيفور سادة Empty رد: بيتيفور سادة

    مُساهمة من طرف manora 20/8/2008, 12:19 am


    هى واضح انها لذيذه من مقاديرها

    ان شاء الله اجربها واقولك

    بارك الله فيكى اختى العزيزة
    أم بسملة
    أم بسملة
    العضو المميز


    عدد الرسائل : 624
    nbsp : بيتيفور سادة 15781611
    درجات الاجاده : 0
    نقاط : 62250

    بيتيفور سادة Empty رد: بيتيفور سادة

    مُساهمة من طرف أم بسملة 20/8/2008, 3:04 pm

    تسلم ايديكى يا اغلى الغاليين يا قمر والله فعلا انا محتاجة لعمل شى مثل هذا لاطفالى وزوجى ياكلونها مع الشاى بدلا من الكيك وطالما جربتيها يبقى اكيد ان شاء الله ساقوم بعملها اليوم وتسلم ايديكى يا قمر وهل من مزيد فى موضوع الاكلات دى لانها بتبقى مفيدة جدا لينا جزاكى الله كل الخير حبيبتى
    avatar
    rahmatollah
    العضو صاحب الحضور الدائم


    انثى عدد الرسائل : 21
    البلد : maroc
    بلد العضو : بيتيفور سادة Somaliaflsmnwmbl7
    nbsp : بيتيفور سادة 15781611
    درجات الاجاده : 0
    نقاط : 60210

    بيتيفور سادة Empty رد: بيتيفور سادة

    مُساهمة من طرف rahmatollah 20/8/2008, 10:54 pm

    جزاك الله خيرا
    بس ايه بكم باودر
    zmzm
    zmzm
    المشرفه المميزه


    انثى عدد الرسائل : 3063
    البلد : egypt
    nbsp : بيتيفور سادة 15781611
    درجات الاجاده : 0
    نقاط : 62030

    بيتيفور سادة Empty رد: بيتيفور سادة

    مُساهمة من طرف zmzm 21/8/2008, 1:45 am

    جزاكم الله خيرا على مروركم الكريم

    وبكم باودر هو البكنج باودر
    هدهوده2
    هدهوده2
    عضو علي درجه مشرف
    عضو علي درجه مشرف


    انثى عدد الرسائل : 561
    العمر : 38
    البلد : egypt
    الهوايات المفضلة : Reading & Cooking
    nbsp : بيتيفور سادة 15781611
    درجات الاجاده : 0
    نقاط : 60115

    بيتيفور سادة Empty رد: بيتيفور سادة

    مُساهمة من طرف هدهوده2 4/9/2008, 5:38 pm

    بارك الله فيك

      الوقت/التاريخ الآن هو 21/11/2024, 10:46 am